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买了鱼翅但不知道怎么煲汤

2020-12-26 03:17:33
买了鱼翅但不知道怎么煲汤

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鱼翅汤

配料:鱼翅针300克,蟹黄100克,少许青菜,盐,味精,高

汤酒,生姜,淀粉。

方法:1。鲜鱼翅加入葱和姜,用汤蒸熟调味备用。

2.用勺子炒蟹黄。

3.将底油放入勺子中,煨洋葱和生姜,煮肉汤和小配料,放入鱼翅炖

增稠后,加入蟹黄。

风味特点:咸味,色泽金黄,口感顺滑

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